Αγνά Βότανα-Νοστιμόλαδα-Βοτανόλαδα-Θεραπευτικά Έλαια-Βάμματα-Καλλυντικές Κρέμες-Κηραλοιφές-Ανθόνερα-Σαμπουάν-Σαπούνια-Φυσικά Καθαριστικά-Αιθέρια Έλαια

Στον κήπο του χωριού μας και σε δύο μικρά χωραφάκια, καλλιεργούμε εντελώς φυσικά μερικά βότανα. Κάποια άλλα, που δεν καλλιεργούνται, τα συλλέγουμε από επιλεγμένες περιοχές μηδενικής ρύπανσης, με μεγάλη προσοχή ώστε να διασφαλιστεί η αναπαραγωγή τους. Ο κόσμος των βοτάνων είναι απέραντος και ανεξερεύνητος σε μεγάλο βαθμό και προσπαθούμε να τον προσεγγίσουμε με όσο το δυνατόν περισσότερα εφόδια. Πειραματιζόμαστε, ερευνούμε, μελετάμε και συλλέγουμε πληροφορίες από το διαδίκτυο, από τις επαφές μας με εξειδικευμένους γεωπόνους και έμπειρους καλλιεργητές, από επιστημονικές μελέτες και από παραδοσιακές συνταγές. Με τα βότανα μας και το βιολογικό extra παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας (http://elaioladokritiko.blogspot.com), φτιάχνουμε με φυσικό και χειροποίητο τρόπο τα προϊόντα μας. Μοιραζόμαστε τις εμπειρίες μας και τις γνώσεις μας με όλους, ώστε ο καθένας και η καθεμιά να μπορέσουν να γνωρίσουν τον θαυμαστό κόσμο των βοτάνων.

Πληροφορίες: infobotanokipos+gmail.com, όπου +, @

Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2011

1η Οικογιορτή Γαλλικού Ποταμού στο Καλοχώρι

Στις 8 και 9 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί η 1η Οικογιορτή Γαλλικού Ποταμού  με έκθεση χειροτεχνίας, βιολογικών και τοπικών προϊόντων, με εργαστήρια, ξεναγήσεις  στο Πάρκο, ποδηλατοβόλτες και βόλτες με άλογα. Η Οικογιορτή διοργανώνεται από το Φορέα Διαχείρισης Δέλτα Αξιού – Λουδία – Αλιάκμονα, με τη συνεργασία και την υποστήριξη του Δήμου Δέλτα.
http://www.axiosdelta.gr/

Θα είμαστε και μεις εκεί με τα βότανα, τα σαπούνια, τις κρέμες, τα λάδια μας (http://www.elaioladokritiko.blogspot.com) και άλλα πολλά μαντζούνια! Επιπλέον θα δείξουμε σε εργαστήριο την παρασκευή σαπουνιού, κεραλοιφής κ καλλυντικής κρέμας.


Σε περίπτωση κακών καιρικών συνθηκών η γιορτή θα μεταφερθεί το επόμενο ΣΚ 15 και 16/10.
Τις επόμενες μέρες θα ακολουθήσει αναλυτικό πρόγραμμα

Παρασκευή, 23 Σεπτεμβρίου 2011

Χαμομηλόλαδο


Με το αυτοφυές χαμομήλι που φυτρώνει στην αυλή μας και στα λιβάδια του χωριού μας και με το βιολογικό extra παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής μας φτιάξαμε χαμομηλόλαδο. Το χαμομηλόλαδο έχει όλες τις ιδιότητες του χαμομηλιού και του ελαιόλαδου. Είναι αντιβακτηριδιακό, αντιφλεγμονώδες, αναλγητικό, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αντιφλογιστικό. Καταπραΰνει τον κνησμό του εκζέματος και της ακμής. Καθαρίζει το δέρμα και θεραπεύει σκασμένα χέρια και πόδια. Αν κάνετε μαλάξεις με χαμομηλόλαδο αντιμετωπίζεται τις κράμπες στα πόδια και τις νευραλγίες. Είναι επουλωτικό και καθαριστικό των πληγών. Ιδανικό για τα συγκάματα των μωρών. Κάνοντας μασάζ στη κοιλιά αντιμετωπίζονται οι κολικοί και με μασάζ στο στήθος το κρυολόγημα. Αυτόνομο ή και σε συνδυασμό με σπαθόλαδο, ηρεμεί το καμένο από τον ήλιο δέρμα. (after sun). Το χαμομήλι ανήκει στην μεγάλη οικογένεια Asteraceae και μερικοί άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στο γένος της Αμβροσίας (περιέχει το χαμομήλι, χρυσάνθεμο, μαργαρίτα κλπ.) θα πρέπει να το αποφεύγουν. Επίσης το χαμομήλι επηρεάζει την απορρόφηση σιδήρου και όσοι έχουν έλλειψη σιδήρου ή παίρνουν σίδηρο, θα πρέπει να αποφεύγουν και το τσάι χαμομηλιού και το χαμομηλόλαδο.  

Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2011

Οικογιορτή

18η ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ

ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Πάρκο Νέας Ελβετίας
22/9/2011-25/9/2011
Γίνεται και αλλιώς , καλλιεργούμε και δημιουργούμε
για καλύτερη ποιότητα ζωής .

http://oikogiorti2011.gr/

Τρίτη, 20 Σεπτεμβρίου 2011

Εκουιζέτο

Το εκουιζέτο το γνώρισα από τον Μπάμπη, ένα μακρινό συγγενή, συνταξιούχο αγροφύλακα, που αφιερώνει πολύ από τον ελεύθερο χρόνο του στην μελέτη των βοτάνων. Αλογοουρά το λεγε ο Μπάμπης και δεν μπορούσα να καταλάβω πιο εννοούσε. Όταν μου το δειξε κατάλαβα ότι πρόκειται για το εκουιζέτο, βότανο που ήδη χρησιμοποιούσα για την αντιμετώπιση των μυκητιάσεων στον μπαξέ μου. Αποθήκη πολλών μετάλλων και οργανικών οξέων, βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου, γεμάτο πυρίτιο. Αλίευσα και άλλες ιδιότητές του από έγκυρα site, όπως βοήθεια στην καταπολέμηση αιμοροΐδων, προστάτη, κυστίτιδας, ωτίτιδας. Είναι διουρητικό, αιμοστατικό, αντισηπτικό, στυπτικό και τονωτικό των ιστών. Χρησιμοποιείται κατά της ακράτειας των ούρων και είναι ευεργετικό στα μαλλιά και τα εύθραυστα νύχια. Βρήκα, ότι η αλοιφή από σκόνη εκουιζέτο βοηθά στην αντιμετώπιση δερματικών διαταραχών, εκζεμάτων, ακμής, έλκη ποδιών και χιονίστρες. Αυτή θα την φτιάξουμε και θα δούμε από πρώτο χέρι τις ιδιότητές της. Ο Μπάμπης μου λεγε ότι όλο το χειμώνα πίνει καθημερινά τσάι από αλογοουρά και  αρρωσταίνει σπάνια. Το ίδιο έκαναν και οι γονείς του και δεν είχαν ποτέ ρευματικά και πόνους αρθρώσεων μέχρι τα βαθιά τους γεράματα. Ιστορικά και εξαιτίας των πυριτικών αλάτων που περιέχει χρησιμοποιήθηκε για το γυάλισμα μεταλλικών αντικειμένων και μαγειρικών σκευών,  σαν λειαντικό από τους επιπλοποιούς και για το στίλβωμα σκευών από κασσίτερο, μπρούντζο και χαλκό. Θα το βρείτε στις άκρες των δασών, άκρες δρόμων και αναχώματα. Αγαπάει το νερό (εμείς το μαζεύουμε από τις άκρες σε ρεματιές του Πάϊκου) και δεν αντέχει στον πολύ ήλιο. Δοκιμάσαμε να το καλλιεργήσουμε σε ηλιόλουστα και μηδενικού σχεδόν υψομέτρου εδάφη χωρίς επιτυχία. Το λένε και πολυκόμπι, μην το μπερδεύεται όμως με το πολύκομπο, το μελισσοτροφικό φυτό που φυτρώνει στις καλαμιές των σιτηρών. Το εκουιζέτο έχει επιβιώσει από τους προϊστορικούς χρόνους και μόνο για αυτό αξίζει μιας ιδιαίτερης προσοχής και μελέτης.

Σάββατο, 17 Σεπτεμβρίου 2011

Λάδι για μυϊκούς πόνους

Ειδικό λάδι για μυϊκούς πόνους, στραμπουλήγματα, πιασίματα, τραβήγματα, νευραλγίες, κρυώματα. Δρα ως μυοχαλαρωτικό και ανακουφίζει από τους πόνους των αρθρώσεων. Απλώνετε λίγο λάδι τοπικά και κάνετε ελαφρύ μασάζ για μερικά λεπτά. Περιέχει άγριο θυμάρι, άλλα ειδικά βότανα, αμυγδαλέλαιο και βοτανόλαδα από βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Συσκευασία σε σκούρο φαρμακευτικό μπουκαλάκι των 100ml. Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος και παραμένει αναλλοίωτο για τουλάχιστον 1,5 χρόνο.

Πέμπτη, 15 Σεπτεμβρίου 2011

Τονωτικό μαλλιών (μάσκα)


Στα χρόνια τα παλιά οι γιαγιάδες μας άπλωναν ελαιόλαδο στα ταλαιπωρημένα τους μαλλιά για να δυναμώσουν. Με αφετηρία αυτή την εμπειρία φτιάξαμε ένα τονωτικό λάδι για τα μαλλιά με βάση  βοτανόλαδα από βότανα ειδικά για μαλλιά (έγχυμα σε δικό μας βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης). Πλούσιο σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία τρέφει, δυναμώνει και περιποιείται τα μαλλιά. Ενισχύει την ανάπτυξη της τριχοφυΐας, βοηθάει στην αντιμετώπιση της ψαλίδας και ενισχύει την δομή της τρίχας. Ιδιαίτερα ευεργετικό στα ταλαιπωρημένα από τη θάλασσα και τον ήλιο μαλλιά. Απλώνετε το λάδι και κάνετε μασάζ για μερικά λεπτά στις ρίζες των μαλλιών. Τυλίγετε με μια πετσέτα τα μαλλιά σας, περιμένετε τουλάχιστον  μισή ώρα και μετά λούζεστε. Φροντίσαμε και για την μυρωδιά του ρίχνοντας μερικές σταγόνες ειδικών αιθέριων ελαίων. Συσκευασία των 100ml σε σκούρο μπουκαλάκι. Δεν περιέχει κανένα συντηρητικό.